白蒿麦饭

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一人食_1122
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白蒿是一种野菜，中药又名茵陈，有保肝护肝功效，清明前可以加工成茶，过了清明就只能做成麦饭来吃

白蒿麦饭的用料

白蒿 适量 面粉 适量
盐 十三香 食用油 蒜苗几根

白蒿麦饭的做法

白蒿麦饭的做法图解1

步骤1

采摘回来的新鲜白蒿洗净，切碎

步骤2

拌入面粉，放少许盐，手上全是面，没拍照，加面粉的程度是抓起一把麦饭，自然抛下，落盆里是散的
白蒿麦饭的做法图解3

步骤3

上锅蒸，水开后计时，蒸20分钟，蒸时间长就会发黄，我这个就有点时间长了
白蒿麦饭的做法图解4

步骤4

蒸好后，青蒜切碎放上面，散少许十三香，烧热油，倒上即可

白蒿麦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 一人食_1122 编写，未经授权不得转载

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