青红椒炒肉片

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陈洁6
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青红椒炒肉片的用料

五花肉 适量 青红椒 各1个
蒜瓣 2瓣 生抽 适量
盐 适量 料酒 适量
鸡精 适量 食用油 少许

青红椒炒肉片的做法

青红椒炒肉片的做法图解1

步骤1

备好食材
青红椒炒肉片的做法图解2

步骤2

五花肉冷水下锅煮至筷子可以插入捞起沥干
青红椒炒肉片的做法图解3

步骤3

青红椒切斜片 五花肉切薄片 蒜瓣切末
青红椒炒肉片的做法图解4

步骤4

热锅凉油下蒜末
青红椒炒肉片的做法图解5

步骤5

煸香蒜末下肉肉
青红椒炒肉片的做法图解6

步骤6

肉肉略翻炒加入2勺生抽
青红椒炒肉片的做法图解7

步骤7

接着加入青红椒片继续至青红椒稍软 出锅前淋少许料酒加适量鸡精和少许盐即可
青红椒炒肉片的做法图解8

步骤8

成品图

青红椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 陈洁6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 香 午餐

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