青红椒炒卤猪耳

精品 独家
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卤的猪耳朵大家都很喜欢吧,当它遇到青红椒以后,别有一番风味……,下饭,软糯,你不试试吗?
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青红椒炒卤猪耳的用料

卤猪耳 1只 卤牛肉 200克
青红山辣椒 8个 蒜苗 2根
蒜瓣 3瓣 菜油 适量
鸡精 适量 盐 少许
生抽 1勺 青花椒粒 适量

青红椒炒卤猪耳的做法

青红椒炒卤猪耳的做法图解1

步骤1

准备食材
青红椒炒卤猪耳的做法图解2

步骤2

准备卤猪耳、卤牛肉
青红椒炒卤猪耳的做法图解3

步骤3

切好食材
青红椒炒卤猪耳的做法图解4

步骤4

锅中加入适量醇香菜油
青红椒炒卤猪耳的做法图解5

步骤5

先炒青椒,放入适量盐,因为卤猪耳和牛肉有盐,这里先放盐,辣椒好入味
青红椒炒卤猪耳的做法图解6

步骤6

加入猪耳和牛肉一起炒,放入适量的调料
青红椒炒卤猪耳的做法图解7

步骤7

开饭

青红椒炒卤猪耳的烹饪技巧

1、用菜油炒这道菜好吃不油腻,营养又健康 2、菜油也要先烧至八成热,待散去生菜油味,再炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-08 · 贵州省

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