百年好合

1.2万 浏览 23 收藏
收藏
kris45
kris45
＋ 关注

百年好合的用料

西米 50g 干百合花 适量
蜜糖 10g 白糖 10g
无色果冻粉 4g 水 500ml

百年好合的做法

百年好合的做法图解1

步骤1

食材准备好。
百年好合的做法图解2

步骤2

100ml的水烧开后放入干百合花泡茶。
百年好合的做法图解3

步骤3

泡好的花茶过滤后放4g无色果冻粉搅拌均匀。放凉。
百年好合的做法图解4

步骤4

盘子里放模型再倒入百合花茶水，再放进冰箱冷藏30分钟成果冻。盘子里溢出来的茶水等成果冻后用刀刮去不要。
百年好合的做法图解5

步骤5

去模后的形状。
百年好合的做法图解6

步骤6

锅里放入400ml水和50g西米，直到西米变透明就可以。
百年好合的做法图解7

步骤7

煮好的西米露用碗装起放凉。
百年好合的做法图解8

步骤8

把冷藏过的西米露倒进百合花果冻盘子里，再到一点牛奶装饰，大功告成。

百年好合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 kris45 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶

百年好合的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 百年好合

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 百年好合的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活