下饭神器剁椒荷包蛋

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萌萌麻麻0407
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天气热起来没胃口了，总想吃点要么酸要么辣的东西。剁椒这玩意属于白搭的，什么菜放一点，立马味道就提升了。荷包蛋也不例外

剁椒荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 食用油 适量
豆豉 10颗 剁椒 一小勺
葱花 一小把

剁椒荷包蛋的做法

下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解1

步骤1

煎蛋。
下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解2

步骤2

一面煎好小心翻面。
下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解3

步骤3

另起锅放少许底油，放入豆豉
下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解4

步骤4

再加剁椒和葱花爆香。
下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解5

步骤5

烹入生抽

步骤6

烧开
下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解7

步骤7

放入煎好的鸡蛋拌匀即可出锅。
下饭神器剁椒荷包蛋的做法图解8

步骤8

下饭神器，有木有啊

剁椒荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 早餐 一人食 中国菜

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