葱香咸味曲奇

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Megan1101
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妹妹不爱黄油奶油，所以做了这个曲奇，她很喜欢！

葱香咸味曲奇的用料

低筋面粉 190g 鸡蛋 60g
盐 3g 白砂糖 50g
玉米油 80g 香葱 25g

葱香咸味曲奇的做法

葱香咸味曲奇的做法图解1

步骤1

玉米油中加入砂糖和盐，搅拌均匀，倒入打好的鸡蛋，搅拌均匀。
葱香咸味曲奇的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，和切碎的香葱，用刮刀翻拌均匀后放置10分钟。
葱香咸味曲奇的做法图解3

步骤3

用大号裱花嘴挤入铺好吸油纸的烤盘上，上下火150度，25分钟。
葱香咸味曲奇的做法图解4

步骤4

成品，好吃，但比黄油方子的要硬，不太适合小宝宝吃。

葱香咸味曲奇的烹饪技巧

略干，比较难挤，做的黄油曲奇差不多也这样，尽量不要选用一次性裱花袋，使用硅胶的应该能好些～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 Megan1101 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 下午茶 饼干

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