三文鱼意面

精品
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三文鱼意面的用料

蝴蝶果蔬意面 两人份 奶酪 10g
芦笋 100g 鸡蛋 两个
彩椒 适量 三文鱼 300g
甜品 两份 樱桃、葡萄 各250g
百香果 两个

三文鱼意面的做法

三文鱼意面的做法图解1

步骤1

1.三文鱼切成方块,加黑胡椒、盐巴、鸡精、一点点地瓜粉抓匀腌制 2.芦笋去鲜嫩部位洗净 3.彩椒洗净,切丁 4.意面先开水煮一分钟,关火,闷住
三文鱼意面的做法图解2

步骤2

1.樱桃、葡萄冲洗后泡盐水浸泡30分钟 2.百香果肉掏出备用
三文鱼意面的做法图解3

步骤3

1.一个鸡蛋加入一半的彩椒丁、盐和匀,入鸡蛋杯,出杯后切段,摆盘。再做一份 2.芦笋焯水,加橄榄油、盐、鸡精拌匀,摆盘 3.平底锅倒入橄榄油,依次放入三文鱼片,变色即可翻面,出锅摆盘 4.剩下的油锅加奶酪散开后放意面、盐,炒匀摆盘 5.甜品与蛋卷摆成可爱的花朵 6.百香果可与意面混合一起吃,酸酸甜甜,既开胃,又爽口!

三文鱼意面的烹饪技巧


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创建时间:2015-04-17

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