金沙南瓜

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金沙南瓜的用料

南瓜 400g 咸蛋黄 4个

金沙南瓜的做法

步骤1

南瓜去皮切薄片条

步骤2

咸蛋黄压碎,加1大匙白开水和匀

步骤3

锅中烧开水,加少量盐,放南瓜

步骤4

煮约8成熟捞起沥去水分

步骤5

锅里倒少许油,蛋黄放进,拿铲背顺时针推搅

步骤6

小火炒到起泡泡

步骤7

将南瓜倒进去翻炒,加适量盐调味即可。
金沙南瓜的做法图解8

步骤8

成品

金沙南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-17

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