冰糖炖双雪

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老公想吃～第一次做

冰糖炖双雪的用料

雪耳 一朵 雪梨 三个
冰糖 随个人喜欢 红枣 3-5粒
鸡蛋（可不加） 五只

冰糖炖双雪的做法

冰糖炖双雪的做法图解1

步骤1

鸡蛋水煮剥壳备用～雪耳浸泡去根部撕碎～雪梨去皮去心切块～红枣去核～全部材料放入炖盅～加入盖过材料的水～加入冰糖～加盖～放入电饭煲加入到炖盅三分二的水隔水炖～按下煮饭键～开水后转汤键～等待一个半小时（时间可依据个人对雪耳的香糯度而定～我喜欢糯一点～厚厚的胶原）就可以喝了哦

冰糖炖双雪的烹饪技巧

我做的是五人的份量哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 叮叮zqy 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜

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