蒜粒牛柳

精品
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蒜粒牛柳的用料

牛肉 400g 大蒜 2颗
料酒 15ml 黑胡椒 8g
橄榄油 40ml 调料汁 适中

蒜粒牛柳的做法

蒜粒牛柳的做法图解1

步骤1

将牛肉切丝,用料酒,黑胡椒腌制 15分钟
蒜粒牛柳的做法图解2

步骤2

将橄榄油放在锅中,预热
蒜粒牛柳的做法图解3

步骤3

将拨好的大蒜放入锅中,煎至金黄色
蒜粒牛柳的做法图解4

步骤4

然后将蒜倒出来,留点油在锅中,倒入牛柳,加酱汁调色,6分熟时再倒入蒜粒,炒2~3分钟,收汁,出锅。

蒜粒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-18

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