鸡蛋面糊饼

精品
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鸡蛋面糊饼的用料

鸡蛋 4个 小麦面粉 300g
西红柿 1个 葱花 适量
我也不知道几克

鸡蛋面糊饼的做法

鸡蛋面糊饼的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋
鸡蛋面糊饼的做法图解2

步骤2

西红柿改刀成丁
鸡蛋面糊饼的做法图解3

步骤3

西红柿丁加入
鸡蛋面糊饼的做法图解4

步骤4

3大勺这样的面粉,一般的就行。
鸡蛋面糊饼的做法图解5

步骤5

加入切好的葱花继续搅拌,顺时针搅拌

步骤6

加清水稀释面糊,

步骤7

现在放一勺半盐,刚才面糊调稀了现在放盐更容易均匀进味,应该是2,3克左右吧!
鸡蛋面糊饼的做法图解8

步骤8

待油温五六成,倒入面糊。(我是用刚才舀面粉的勺子舀的面糊,一勺面糊煎一个)

鸡蛋面糊饼的烹饪技巧

1.饼不要太厚,不容易熟。 2. 加点白糖也是可以的 3.营养美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-18

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