法国红酒焖带鱼

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遂昌管够
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不知道能不能算是黑暗料理，家里木有料酒了，情急之下开了瓶红酒，好在最后味道很赞，看来美味都是在各种尝试后诞生的！

焖带鱼的用料

带鱼 1条 红酒 20ml
辣椒 2个 葱段，姜片，蒜片 若干
油，盐，鸡精，白糖 适量

焖带鱼的做法

法国红酒焖带鱼的做法图解1

步骤1

材料如图，除了情急之下木有拍的红酒，都齐全了。

步骤2

带鱼洗净切段，稍微晾干水，小火下油煎带鱼，煎至两面金黄

步骤3

下蒜，姜片爆香，调好味，倒红酒，焖10分钟，
法国红酒焖带鱼的做法图解4

步骤4

加鸡精，装盘，我的 自创菜诞生，

焖带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 遂昌管够 编写，未经授权不得转载
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