简易蛋挞

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桑桑0
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简易蛋挞的用料

牛奶 100g 稀奶油 100g
蛋黄 2只 白砂糖 3勺
蛋挞皮 11个

简易蛋挞的做法

简易蛋挞的做法图解1

步骤1

两只蛋黄打散
简易蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶，奶油，白砂糖混在一起，稍稍加热，为了融化白砂糖哦～一边加热一边搅拌，不要太热也不要加热太久啊
简易蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄混在牛奶混合液中，搅拌至两者融为一体呀
简易蛋挞的做法图解4

步骤4

好啦～摆好蛋挞皮，把挞水倒进挞皮里，七八分满即可**因为挞水多出来一些，做了三个小小布丁
简易蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱220度25分钟
简易蛋挞的做法图解6

步骤6

出炉啦
简易蛋挞的做法图解7

步骤7

超好吃的～因为没有放低粉，口感很滑嫩，如果喜欢厚实点，就加15克低粉在挞水里并过筛就好啦

简易蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 桑桑0 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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