超级简单糖醋排骨

4988 浏览 5 收藏
收藏
林湾湾
林湾湾
＋ 关注

超级简单糖醋排骨的用料

排骨 冰糖
醋 蒜
姜

超级简单糖醋排骨的做法

超级简单糖醋排骨的做法图解1

步骤1

将排骨洗干净，凉水入锅，放入生姜，烧开后，把上面的血沫勺出来，然后取出排骨，温水过一下，凉一下

步骤2

锅中倒油，中火，倒入排骨和蒜，炸直金黄，再撑出

步骤3

把剩下的油倒出来，就留一点底油，放后放入冰糖，一直翻炒，等冰糖化了有小汽包浮上，立即倒入开水，这个步骤我是盖着锅盖，延着边倒入的，因为会贱起来！
超级简单糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加盐、醋、胡椒粉，感觉汤汁味道可以额，再加入排骨，大火烧开后转小火一直熬。
超级简单糖醋排骨的做法图解5

步骤5

完成！我这个烧的还不够，汤汁还有点多，油也有点多！味道是极好的！

超级简单糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 林湾湾 编写，未经授权不得转载

超级简单糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

超级简单糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超级简单糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 超级简单糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活