白汁培根意面

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就一句,我喜欢白汁

白汁培根意面的用料

意大利面 100g 培根 2块
洋葱 半棵 牛奶 100g
面粉 40g 黄油 20g
西兰花 适量 野菜花 适量
肉豆蔻 1茶匙
胡椒

白汁培根意面的做法

白汁培根意面的做法图解1

步骤1

开水煮意大利面
白汁培根意面的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
白汁培根意面的做法图解3

步骤3

意大利面熟了就可以舀起,开始煮蔬菜。做白汁,融化黄油
白汁培根意面的做法图解4

步骤4

加入洋葱
白汁培根意面的做法图解5

步骤5

闻到洋葱香就可以加面粉,搅拌,现在开始要注意火候,火不能大,慢慢搅拌混合,避免温度过大,白汁变得粘稠
白汁培根意面的做法图解6

步骤6

加牛奶小火慢慢搅拌,注意不要过度粘稠,全部混合
白汁培根意面的做法图解7

步骤7

调味,加盐,胡椒,肉豆蔻粉末,搅拌,注意火候,白汁不要过度粘稠
白汁培根意面的做法图解8

步骤8

全部舀起白汁在上,完成

白汁培根意面的烹饪技巧

所有材料的分量都很随意,大概就ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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