白汁培根意面

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就一句,我喜欢白汁

白汁培根意面的用料

意大利面 100g 培根 2块
洋葱 半棵 牛奶 100g
面粉 40g 黄油 20g
西兰花 适量 野菜花 适量
肉豆蔻 1茶匙 盐
胡椒

白汁培根意面的做法

白汁培根意面的做法图解1

步骤1

开水煮意大利面
白汁培根意面的做法图解2

步骤2

洋葱切碎
白汁培根意面的做法图解3

步骤3

意大利面熟了就可以舀起,开始煮蔬菜。做白汁,融化黄油
白汁培根意面的做法图解4

步骤4

加入洋葱
白汁培根意面的做法图解5

步骤5

闻到洋葱香就可以加面粉,搅拌,现在开始要注意火候,火不能大,慢慢搅拌混合,避免温度过大,白汁变得粘稠
白汁培根意面的做法图解6

步骤6

加牛奶小火慢慢搅拌,注意不要过度粘稠,全部混合
白汁培根意面的做法图解7

步骤7

调味,加盐,胡椒,肉豆蔻粉末,搅拌,注意火候,白汁不要过度粘稠
白汁培根意面的做法图解8

步骤8

全部舀起白汁在上,完成

白汁培根意面的烹饪技巧

所有材料的分量都很随意,大概就ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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