【布丁】做上瘾

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布丁的用料

33%杏仁巧克力 50g 淡奶油 250ml
吉利丁粉 1汤勺

布丁的做法

【布丁】做上瘾的做法图解1

步骤1

咖啡色：直接用一点温水融化，置入冰箱冷藏。 白色：吉利丁粉用一点开水融化，倒入牛奶中，用小火略加热，瞬间关火，将融化后的奶液倒入玻璃器皿中，置入冰箱冷藏。
【布丁】做上瘾的做法图解2

步骤2

冷藏好的咖啡色与白色凝固后，用模具刻画出自己喜欢的图。
【布丁】做上瘾的做法图解3

步骤3

摆上一个顽皮的龙猫，超有喜感~~~

布丁的烹饪技巧

布丁没有统一的格式，随心所欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 __豆尼丸 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶

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