蔓越梅饼干

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蔓越梅饼干的用料

黄油 200g 低粉 320g
糖 100 鸡蛋 1个
盐 少许

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

将黄油和糖粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋，全蛋搅拌均匀，加去过筛加入搅拌好了的黄油里面，搅拌之后加入蔓越梅，（蔓越梅最好先剁碎点），搅拌好之后
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

用保鲜膜做成长条，放入冷冻一小时，结成一条，拿出来切成一片一片饼干状，在切时可以先预热烤箱200度10分钟，放入烤箱200度10分钟（根据烤箱的牌子做调整）如果不够金黄色可以再烤几分钟，这时最好在烤箱傍边观看，以防烤焦
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

差不多15分钟就出炉了，差不多金黄就可以了，冷了之后更脆
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

装盘，在秀一张成品图

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 Shadow41 编写，未经授权不得转载

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