炝炒圆白菜

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一款快手家常菜

炝炒圆白菜的用料

圆白菜 230G 盐 适量
花椒粒 适量 辣椒 适量
蒜 适量 醋 适量

炝炒圆白菜的做法

炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜剥去最后层老叶子。
炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

清洗干净叶片,然后手撒成合适的大小。
炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

准备花椒、辣椒和蒜片。
炝炒圆白菜的做法图解4

步骤4

冷油放花椒粒,慢慢油热爆香。
炝炒圆白菜的做法图解5

步骤5

放辣椒和蒜片。
炝炒圆白菜的做法图解6

步骤6

放圆白菜翻炒
炝炒圆白菜的做法图解7

步骤7

放盐,翻炒均匀。出锅前放一点醋。

炝炒圆白菜的烹饪技巧

圆白菜的外层老叶子和里面的嫩芯不用,用中间部分,这样口感脆嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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