美味又美观的意大利面~

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意大利面在我家的饭桌上差不多每周一次,因为简单又有营养!

美味又美观的意大利面~的用料

意大利面 200g 西红柿 120g
洋葱 120g 青椒 120g
猪肉末 200g 西红柿酱 4小汤勺
小葱 适量 大蒜 半个蒜头
胡椒粉 适量 适量
适量

美味又美观的意大利面~的做法

美味又美观的意大利面~的做法图解1

步骤1

将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
美味又美观的意大利面~的做法图解2

步骤2

将西红柿、青椒、洋葱切丁、大蒜头拍一下切碎备用。
美味又美观的意大利面~的做法图解3

步骤3

等水开了以后,在锅里加点盐和油煮意大利面。
美味又美观的意大利面~的做法图解4

步骤4

起一炒锅,锅热倒油,油热了之后,先下洋葱和大蒜。
美味又美观的意大利面~的做法图解5

步骤5

再放入西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。
美味又美观的意大利面~的做法图解6

步骤6

另起炒锅,锅热倒油,肉油热了之后下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均匀。
美味又美观的意大利面~的做法图解7

步骤7

然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
美味又美观的意大利面~的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀。再将煮好的意大利面放进去,就可以啦!
美味又美观的意大利面~的做法图解9

步骤9

成品~

美味又美观的意大利面~的烹饪技巧

炒配菜时不要炒的太熟,最后还要与肉泥拌炒。煮面时可加一点油和一点盐,面不糊锅。面煮九分熟就可以了,因最后还要与菜肉拌在一起,还会继续加热并吸收汁水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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