芒果果冻

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Ho_Sumyee
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班里同学一直期待我带甜品回学校，为了不辜负他們的期望就挑了成本不高但味道很好的果冻

芒果果冻的用料

白凉粉和水 随水的多少反正白凉粉加入锅中搅拌至透明，若白凉粉加多了就加水调和，别怕加多就怕加少 芒果 喜歡多少都可以换成其他水果也可以
白糖 30g

芒果果冻的做法

芒果果冻的做法图解1

步骤1

先切好芒果丁备用！（具体大小你喜歡即可）
芒果果冻的做法图解2

步骤2

然后把水加入锅中直至沸腾，再加入白凉粉最后搅拌到澄澈再加入糖
芒果果冻的做法图解3

步骤3

最后再加入模具中！冷却一段时间直至手摸不烫手，再加入芒果！最后盖上盖子放冰箱即可

芒果果冻的烹饪技巧

1.其实很简单用料控制看水在锅中是否澄澈！ 2.味道的控制，可以在完成后加入炼奶，蜜糖放冰柜味道更佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 Ho_Sumyee 编写，未经授权不得转载

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