夏季清心糕，阿胶糕！

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伊颜燕窝
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阿胶糕一年四季都可以吃，但是四季配料是需要更换的，否则容易上火，效果就事半功倍了。

夏季清心糕，阿胶糕！的用料

东阿阿胶 250g 杏仁 100g
南瓜子 250g 莲子 50g
百合 50g 黑芝麻 350g
黄酒 500ml

夏季清心糕，阿胶糕！的做法

夏季清心糕，阿胶糕！的做法图解1

步骤1

东阿阿胶打粉，方便融化！
夏季清心糕，阿胶糕！的做法图解2

步骤2

莲子百合也打粉，用黄酒泡化。2-3小时左右。
夏季清心糕，阿胶糕！的做法图解3

步骤3

细火慢熬，待阿胶呈挂旗状态，就可以把，南瓜子，杏仁（要烤熟），芝麻（熟的）一次倒入搅拌均匀！
夏季清心糕，阿胶糕！的做法图解4

步骤4

装入保鲜盒子（盒子里抹油，方便脱模），放冰箱冷藏大概8小时，就可以切片了。
夏季清心糕，阿胶糕！的做法图解5

步骤5

成品就是这样哦！香甜美味还补血。

夏季清心糕，阿胶糕！的烹饪技巧

如有任何操作上难题，可以加微信交流:146066884
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-13

©本菜谱的做法由 伊颜燕窝 编写，未经授权不得转载

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