牛肉意大利面

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浚哲宝贝
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儿子有段日子没吃意大利面了，刚好我今天也有兴致，那就做起来吧。

牛肉意大利面的用料

牛肉 300g 洋葱 半个
磨菇 5个 蕃茄 两个
披萨酱 300g 意大利4#面 500g
黑胡椒 适量 生抽 适量
淀粉 适量 料酒 3汤匙
糖 半小勺

牛肉意大利面的做法

牛肉意大利面的做法图解1

步骤1

牛肉切两厘米左右的丁，加入黑胡椒粉，生抽，糖，淀粉，料酒抓匀后，腌制半小时左右。
牛肉意大利面的做法图解2

步骤2

洋葱切丁
牛肉意大利面的做法图解3

步骤3

蘑菇切丁
牛肉意大利面的做法图解4

步骤4

蕃茄切丁
牛肉意大利面的做法图解5

步骤5

披萨酱
牛肉意大利面的做法图解6

步骤6

水开后加一小勺盐，加入面条开始煮。
牛肉意大利面的做法图解7

步骤7

油锅加热，倒入牛肉大火翻炒，变色后盛出。
牛肉意大利面的做法图解8

步骤8

油锅加热，倒入洋葱翻炒出香味，色变透明，放入蘑菇继续翻炒。
牛肉意大利面的做法图解9

步骤9

加入蕃茄翻炒出汁。
牛肉意大利面的做法图解10

步骤10

倒入牛肉继续翻炒一小会。
牛肉意大利面的做法图解11

步骤11

最后加入披萨酱翻炒均匀，稍炖一下入味。关火，那边面条也差不多了，捞出过水，沥一下，装盘。
牛肉意大利面的做法图解12

步骤12

好吃美味的意面，享受吧！

牛肉意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 浚哲宝贝 编写，未经授权不得转载

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