爆炒小河虾

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零度幽幽雪
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爆炒小河虾的用料

河虾 250g 姜 少许
朝天椒 少许 料酒 少许
食用油 少许 盐 2g
生抽 1勺

爆炒小河虾的做法

爆炒小河虾的做法图解1

步骤1

小河虾清洗干净沥干水分备用
爆炒小河虾的做法图解2

步骤2

辣椒洗净切圈，姜洗净去皮切丝
爆炒小河虾的做法图解3

步骤3

锅内先放少许油大火爆香姜丝
爆炒小河虾的做法图解4

步骤4

然后放入虾爆炒至弯曲加入少许料酒继续翻炒
爆炒小河虾的做法图解5

步骤5

虾炒干水分，再放入辣椒圈并撒上盐翻炒，最后放入生抽炒匀即可
爆炒小河虾的做法图解6

步骤6

装盘了，看着很有食欲吧

爆炒小河虾的烹饪技巧

炒辣椒时撒上盐拌匀辣椒可以使其入味，吃起来会不辣些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 零度幽幽雪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 无水印 家常菜 中国菜

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