紫苏啤酒口味虾

2.0万 浏览 136 收藏
收藏
塍塍妈...
塍塍妈...
＋ 关注

口味虾的用料

口味虾 2斤 姜 50g
紫苏 100g 啤酒 1罐
八角桂皮 适量 小朝天椒 4个~不太能吃辣
蒜子 50g

口味虾的做法

紫苏啤酒口味虾的做法图解1

步骤1

虾洗干净，要刷子刷干净里面的泥垢，这类虾子很脏自己家做的吃的才放心~所有配料准备好，不记得拍图了，不好意思哈~锅里下油，等油八分热放入大蒜，姜，八角，桂皮，小朝天椒，爆香，然后放入虾子，加盐，料酒爆炒一会，接着放入紫苏一起爆炒
紫苏啤酒口味虾的做法图解2

步骤2

继续放入卤水，味极鲜，生抽爆炒，接着加入一罐啤酒，盖上锅盖闷，差不多收汁
紫苏啤酒口味虾的做法图解3

步骤3

最后放入耗油翻炒一会就可以出锅啦~~非常简单美味，重要的是虾子一定一定要洗干净，要不炒出来锅里有会有泥垢沙子，还有虾背的黑线要记得扯出来~

口味虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 塍塍妈... 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 晚餐 辣

口味虾的其他做法更多

口味虾的全部作品

上传我做的这道菜

口味虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫苏啤酒口味虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 紫苏啤酒口味虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活