超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)

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做了90块左右哦~

花生牛轧糖的用料

原味棉花糖(白色) 240g 奶粉 200g
花生 250g 黄油 45g

花生牛轧糖的做法

超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)的做法图解1

步骤1

不粘锅放入黄油 小火化开
超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)的做法图解2

步骤2

黄油全化开后 加入棉花糖 小火搅拌棉花糖软化
超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)的做法图解3

步骤3

棉花糖软化后 关火加入奶粉快速搅拌 加入花生碎搅拌
超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)的做法图解4

步骤4

放入磨具 用擀面杖压平 凉后用刀切长条 再切块
超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)的做法图解5

步骤5

切小块 包上包装纸即可
超简单的花生牛轧糖(棉花糖版)的做法图解6

步骤6

完成

花生牛轧糖的烹饪技巧

黄油放的多 糖的成品就会越软 喜欢硬的可以减少5克 喜欢软的可以加5克黄油 还有全程一定要小火噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-21

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