美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧

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清淡软糯,好吃又养胃!老婆喜欢吃排骨,可是不喜欢吃大米,这个饭大米吸收了排骨的营养,为了让她多喝点粥养养胃,特意做了这个大杂烩!

美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的用料

排骨 300g 小油菜 2棵
食盐 5g 大米 100g
松花蛋 1个

美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的做法

美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的做法图解1

步骤1

肋排提前用清水浸泡2小时,这样能跑出很多血水,如果时间不充足可以直接焯水
美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的做法图解2

步骤2

小油菜,皮蛋切丁备用
美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的做法图解3

步骤3

冷水下锅,放入洗净大米,放入排骨,大火烧开放入皮蛋,转小火煮1小时,出锅前放入食盐,鸡精,青菜搅匀,美味就可以享用了
美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的做法图解4

步骤4

出锅
美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的做法图解5

步骤5

美味排骨皮蛋蔬菜粥,爱她就做一份爱心粥吧的烹饪技巧

我做饭呢喜欢清淡,这里呢应为排骨与大米一起煮的,所以呢就不放油了,真的很清淡,很鲜,为你爱的人做一份爱心养胃粥吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-21

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