自制冰糖雪梨

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王Queen
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做自己爱做的饭菜，给自己的家人！满满的爱意.....

自制冰糖雪梨的用料

冰糖 200g 雪梨 5个
盐 少许 柠檬 1个

自制冰糖雪梨的做法

自制冰糖雪梨的做法图解1

步骤1

准备好材料，洗净，备用
自制冰糖雪梨的做法图解2

步骤2

雪梨削皮，去核
自制冰糖雪梨的做法图解3

步骤3

柠檬挤出汁，去籽，用较细的滤网过滤掉里面的果肉，也可省略，依据个人喜好
自制冰糖雪梨的做法图解4

步骤4

将雪梨，冰糖，柠檬汁放入锅中
自制冰糖雪梨的做法图解5

步骤5

加少许盐，增加甜味的层次感。 加纯净水。喜欢喝汤，水放多点！喜欢果肉，水没过雪梨即可！
自制冰糖雪梨的做法图解6

步骤6

大火煮开，小火慢炖20分钟.
自制冰糖雪梨的做法图解7

步骤7

放凉，然后放于玻璃容器中，放在冰箱里，美美哒！

自制冰糖雪梨的烹饪技巧

可以根据自己的口味来确定冰糖的数量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 王Queen 编写，未经授权不得转载

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