疙瘩汤

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老婆是北方人比较喜欢面食，这道是特意为她学的

疙瘩汤的用料

面粉 鸡蛋
西红柿 葱姜
香菜

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

做法： 　　 1、面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌成小的面团。 　　 2、锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅后，放入西红柿翻炒，加入盐，翻炒至汤汁红亮，下入水开的汤锅中。 　　 3、接着下入面疙瘩，同时搅动，煮到粘稠适中开盖加盐少许，转圈倒入搅拌好的鸡蛋，搅动一下，关火，淋上几滴香油即可。，

疙瘩汤的烹饪技巧

疙瘩汤不仅大人吃着香，小孩吃起来也很好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-23

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分类： 疙瘩汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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