炒三鲜

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最近很少吃蔬菜 寻思着女儿都没怎么吃菜 有影响 最后想到把她不喜欢的菜混一起她就吃啦，小孩吃可以少放郫县豆瓣酱噢

炒三鲜的用料

黑木耳 5颗 青椒 2颗
红椒 半棵 新鲜香菇 3-4棵
芹菜 2条 郫县豆瓣酱 1勺半（适量加噢）
料酒 2勺 糖 1勺

炒三鲜的做法

炒三鲜的做法图解1

步骤1

准备好各种蔬菜 冲洗，然后掠水，热油放菜，可以加点肉末，也可不加（看个人喜好），接着拔几下放适量郫县豆瓣酱，2勺料酒及半勺糖想要颜色深点可以放适量酱油，加适量谁盖锅闷会，起锅！

炒三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 hot妞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 一家三口 中国菜

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