史上最简单版红烧土豆

1.5万 浏览 38 收藏
收藏
阿鹿阿鹿lu
阿鹿阿鹿lu
＋ 关注

红烧土豆的用料

肥猪肉 300g 大蒜 三瓣
土豆 500g 豆瓣辣椒 两勺
盐 适量 味精 适量

红烧土豆的做法

步骤1

首先把土豆和猪肉切成块，猪肉切得小一点
史上最简单版红烧土豆的做法图解2

步骤2

上锅，待锅热后倒入猪肉块爆出油汁
史上最简单版红烧土豆的做法图解3

步骤3

待油爆出差不多时，加入豆瓣辣椒酱，翻炒出香味
史上最简单版红烧土豆的做法图解4

步骤4

加入切好的土豆块，翻炒出香味，加入盐和大蒜翻炒均匀
史上最简单版红烧土豆的做法图解5

步骤5

从锅边缘加入适量水，直至水沸腾后转中火，加盖焖五分钟，再把土豆翻面转中小火加盖再焖十分钟。
史上最简单版红烧土豆的做法图解6

步骤6

出锅前加入少许鸡精，翻炒至可以出锅为止。

红烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 阿鹿阿鹿lu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 一家三口

红烧土豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 史上最简单版红烧土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 史上最简单版红烧土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活