南瓜馒头

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南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料制作的面食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富哦

南瓜馒头的用料

南瓜 260克 中筋粉 300克
酵母 3克 白糖 20克

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切小块
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

将南瓜蒸熟
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

南瓜加入白糖压成南瓜泥
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

把南瓜泥、面粉、耐高糖酵母一起放入ACA面包机,开启和面,和面结束不用取出,让它发酵两倍大
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

取出排气,分成6小份,滚圆,松弛15分钟,冷水下锅水开15分钟,闷5分钟

南瓜馒头的烹饪技巧

加不加水看南瓜出水量,我做这个一滴水都没加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-01

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