全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋

3.6万 浏览 509 收藏
收藏
80后的私厨by楠木的木
80后的私厨by楠木的木 80后的私厨by楠木的木
＋ 关注

荷包鸡蛋的用料

切片面包 蕃茄丁
火腿丁 葱末

荷包鸡蛋的做法

全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材，面包掏空，蛋液打散放入葱花
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅入少许油，放入面包，微炸后，转到无油一边
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入蛋液约微成型（不溢出时），放入各种丁
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解4

步骤4

这个可以随意调配，根据自己口味，像芝士，虾仁，培根等，但都要切碎比较好，成型后转到无油边
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解5

步骤5

等鸡蛋成型，把面包盖子盖上，轻压让蛋液溢出，后好起到固定作用，然后将面包翻面，这样食材就在面包中间了
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解6

步骤6

小火约2分钟，中间可以翻面，用筷子戳下鸡蛋表面，熟了即可出锅
全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法图解7

步骤7

切开后看看，食材全在面包中间，神奇的美食，我做的味道清淡，试着做属于你的味道吧！

荷包鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 上海菜 主食 煎

荷包鸡蛋的其他做法更多

荷包鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

荷包鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活