粉丝扇贝

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粉丝扇贝的用料

扇贝 五个 粉丝 一小把
蒜瓣 三瓣 姜 两片
酱油 两勺

粉丝扇贝的做法

粉丝扇贝的做法图解1

步骤1

扇贝壳用刷子洗干净
粉丝扇贝的做法图解2

步骤2

扇贝肉把脏东西去掉洗干净
粉丝扇贝的做法图解3

步骤3

蒜切末，姜切丝
粉丝扇贝的做法图解4

步骤4

粉丝用水泡好
粉丝扇贝的做法图解5

步骤5

热锅凉油，下去蒜末，小火炒到蒜变金黄色出香味关火
粉丝扇贝的做法图解6

步骤6

粉丝放扇贝壳上，扇贝肉放粉丝上
粉丝扇贝的做法图解7

步骤7

把炒好的蒜末浇在扇贝肉上，在放入姜丝
粉丝扇贝的做法图解8

步骤8

蒜末留一点不下锅炒香的。炒好的蒜末如果没全用就和没下锅的蒜末一起放入小碗里，放入酱油备用
粉丝扇贝的做法图解9

步骤9

上锅蒸八分钟关火放入盘中，把剩下的用酱油调好的汁浇在扇贝上即可

粉丝扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 冰冰水儿 编写，未经授权不得转载

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