自创豆角炒腊肉~

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lemon__酱7
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发现其实腊肉不管炒什么菜基本都不错的~

自创豆角炒腊肉~的用料

豆角 若干 蒜头 两个
腊肉 两大片，看个人量 盐 适量
糖 少许 蒜头 2颗

自创豆角炒腊肉~的做法

步骤1

豆角折成段洗净备用，蒜头拍碎，腊肉切小块（如果太硬不好切先焯下水）

步骤2

热锅下油爆香蒜头，先放入腊肉炒一下，再倒入豆角炒至变色放入酱油和盐继续翻炒至熟，喜欢吃软一点可以多炒一会，关火，最后放一点点白糖提味。
自创豆角炒腊肉~的做法图解3

步骤3

成品，味道不错~

自创豆角炒腊肉~的烹饪技巧

腊肉如果太硬不好切，先烧一锅水烫一下就好切了，最后放糖提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 lemon__酱7 编写，未经授权不得转载

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