肉松卷面包

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肉松卷面包的用料

高筋面粉 250g 白糖 50g
盐 1g 奶粉 20g
酵母 3g 水 适量
鸡蛋 一个 黄油 25g

肉松卷面包的做法

肉松卷面包的做法图解1

步骤1

将所以原来放在一起揉成光滑的面团，将其发酵两倍大，将面团擀至和烤盘大小差不多，用叉子叉上几个孔，放入烤箱发酵40分钟，至两倍大，表面刷蛋液，撒葱花和芝麻，以上火190-200，下火150烤制15分钟拿出晾凉
肉松卷面包的做法图解2

步骤2

准备肉松
肉松卷面包的做法图解3

步骤3

翻过来抹上番茄酱，撒上肉松，卷起
肉松卷面包的做法图解4

步骤4

将卷好的蛋糕包油纸中，定型一个小时
肉松卷面包的做法图解5

步骤5

将其去掉两头的边角料，切成大小一致的断，两头都抹上番茄酱，粘上肉松

肉松卷面包的烹饪技巧

1.我将沙拉酱换成了番茄酱，因为家里没有沙拉酱，也没有去买，而且油脂含量大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载

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