芝士焗大虾

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芝士焗大虾的用料

大虾 6～8只 芝士片 1块
油 少许 调味料（生抽、油、鸡粉、黑椒、酒料） 适量
香料（罗勒碎、欧芹碎） 适量 蒜 1～2瓣（可不放）

芝士焗大虾的做法

芝士焗大虾的做法图解1

步骤1

将冰冻的大虾解冻
芝士焗大虾的做法图解2

步骤2

将解冻好的虾冲洗一下，从肚子对半切开，但不要切断，取走黑色的肠。
芝士焗大虾的做法图解3

步骤3

根据个人口味将调味料混到虾中搅拌，腌制20分钟待入味。同时烧箱200度预热10分钟
芝士焗大虾的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸，抹一层油，把虾一只只打开肚子平放，根据口味洒上香料碎、黑椒、蒜（也可以不放），把芝士切条，在每只虾肚子上铺一条芝士。烤箱上下180度，中层，烤10分钟
芝士焗大虾的做法图解5

步骤5

如果喜欢味道重一点的可以出炉后再洒上一些香料或黑椒，香喷喷的芝士焗大虾就完成了！

芝士焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 uniho 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焗 午餐 晚餐 中国菜

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