小米杞子燕窝粥

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星空中的晚霞
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收拾厨房时发现小米保质期快要快期，加上晚上夜宵准备炖燕窝的。。。所以大胆试一下小米炖燕窝。。。

小米杞子燕窝粥的用料

燕窝 5g 小米 200g
杞子 适量 冰糖 适量

小米杞子燕窝粥的做法

小米杞子燕窝粥的做法图解1

步骤1

燕窝用清水泡5小时。
小米杞子燕窝粥的做法图解2

步骤2

把燕窝的毛和杂物挑出来，过滤一下。

步骤3

小米洗净，用水泡半个钟

步骤4

BB锅加上适量清水，按快煮键。
小米杞子燕窝粥的做法图解5

步骤5

等锅里水快要开时放小米下，煮20分钟。
小米杞子燕窝粥的做法图解6

步骤6

杞子洗净，用水泡一下，备用
小米杞子燕窝粥的做法图解7

步骤7

20分钟过后，下燕窝和杞子下去搅拌一下按慢煮30分钟。
小米杞子燕窝粥的做法图解8

步骤8

冰糖用水洗一下，等粥关火前把冰糖放下，关火。等糖溶了，搅拌一下就可以吃啦

小米杞子燕窝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 星空中的晚霞 编写，未经授权不得转载

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