3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻

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一日之计在于晨，我们的早餐也是一天之中最重要的，正所谓早上要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少。但是天气越来越冷，每天早上起床上班，都是费了九牛二虎之力才从被窝里面钻出来，急急忙忙赶着上班，压根没事时间吃早饭，更不要提做早饭了！ 可以提前做好，然后热一下就可以吃啦！

土豆丝饼的用料

土豆 3个 易小焙北方馒头自发粉 45g
盐 2g 鸡蛋 1个
家乐鸡粉 1g 葱叶 适量

土豆丝饼的做法

3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解1

步骤1

土豆刨细丝；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解2

步骤2

土豆丝里面放入面粉；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解3

步骤3

放入切成小段的葱花；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解4

步骤4

加入1g盐、鸡粉1g；；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋一个，少许食用油，搅拌均匀，搅拌均匀静止3-5分钟即可；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解6

步骤6

锅中放少许油烧热，把土豆丝按成大致圆形放入；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解7

步骤7

整理成小圆饼；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解9

步骤9

两面金黄即可；
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻的做法图解10

步骤10

掰开小饼，里面都是满满的土豆！

土豆丝饼的烹饪技巧

在煎土豆饼的时候，注意油的温度，不要太高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-23

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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