香菇粉丝包

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就是我想吃包子啦,第一次做

香菇粉丝包的用料

中筋面粉 400g 牛奶 200ml
酵母 4g 香菇 7个
粉丝 1把 韭菜 1把
油盐 适量 山药 一段

香菇粉丝包的做法

香菇粉丝包的做法图解1

步骤1

因为照片没拍,只能口述了,首先将酵母放牛奶化开,加入面粉,揉面二十分钟,发酵至手按下去都不会反弹
香菇粉丝包的做法图解2

步骤2

把馅料切碎拌一起,不能太干,把面分成一团团,擀成圆形包馅,中间厚点旁边薄点,馅料多包点好吃些,然后盘子刷油摆包子发酵二三十分钟,开大火蒸十五分钟,然后关火后等三分钟再开盖子
香菇粉丝包的做法图解3

步骤3

好吃的包子就出炉了,味道还不错呢,就是我馅准备少了,还觉得可以多包点

香菇粉丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-28

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