豆角粉丝包

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豆角粉丝包的用料

豆角 半斤 粉条 一把
胡萝卜 一根 葱姜蒜 适量
酱油醋料酒耗油 各一勺 食用油 一勺
一勺 五香粉 一勺
面粉 适量 酵母粉 适量
黑芝麻 少许

豆角粉丝包的做法

豆角粉丝包的做法图解1

步骤1

1.发面(准备250g面粉,将酵母粉用温水融化和面,揉成光滑面团,放在40度环境下发酵至两倍大)
豆角粉丝包的做法图解2

步骤2

2.准备馅料:豆角煮熟变软剁成馅,加入粉丝、胡萝卜、鸡胸肉丝、葱姜蒜末、适量食用油盐、五香粉、酱油醋料酒耗油搅拌均匀备用
豆角粉丝包的做法图解3

步骤3

3.发酵好的面揉面排气,分成小剂子擀成圆形的饺子皮,包入馅料,捏成花边儿,撒些许黑芝麻
豆角粉丝包的做法图解4

步骤4

4.锅里预热,把水烧开,放入包子蒸20分钟即可。

豆角粉丝包的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-26

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