盐水豌豆

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小时候，每到豌豆季家里都会买完都回来用盐水煮出来，淡淡的咸味还有豌豆的清甜一直藏在味蕾深处…又是一年豌豆季，怎么能少了如此美味呢……

盐水豌豆的用料

豌豆 500g 八角 1个
粗盐 10g

盐水豌豆的做法

盐水豌豆的做法图解1

步骤1

简单的原料，豌豆、八角、粗盐
盐水豌豆的做法图解2

步骤2

豌豆剪去两头，备用
盐水豌豆的做法图解3

步骤3

全部都剪好的豌豆
盐水豌豆的做法图解4

步骤4

剪好的豌豆，洗净，备用
盐水豌豆的做法图解5

步骤5

洗干净的豌豆放到锅里，锅中加水，没过豌豆即可
盐水豌豆的做法图解6

步骤6

八角洗干净，放入锅中，放入盐，开火，大火烧开后，小火煮十分钟到十五分钟 喜欢吃面一点豆子的可以煮久一点
盐水豌豆的做法图解7

步骤7

可以开吃啦
盐水豌豆的做法图解8

步骤8

成品

盐水豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 煮 咸 午餐

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