盐水豌豆

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豌豆正当季！ 可人的豌豆不光当射手哦，它还是养生保健食品呢。剥开清翠外壳，颗颗饱满、圆润、鲜绿的豌豆，养颜养眼。 中医认为，豌豆味甘性平，益中补气，生津止渴，养颜健身。豌豆蛋白质含量很高，胡萝卜素，粗纤维素含量丰富。豌豆中富含的V A，最明显的功效～～护眼效果佳。

盐水豌豆的用料

豌豆 300g 盐 1匙
油 几滴 清水 适量

盐水豌豆的做法

盐水豌豆的做法图解1

步骤1

新鲜豌豆洗净。
盐水豌豆的做法图解2

步骤2

剪去两头，这样煮的时候既干净又容易入味。
盐水豌豆的做法图解3

步骤3

起锅热水，放入1匙盐，几滴油，放入豌豆荚，煮十分钟至豌豆变软即可关火
盐水豌豆的做法图解4

步骤4

煮好的豌豆，泡一会在汤汁里，使其更加入味。
盐水豌豆的做法图解5

步骤5

很嫩哦！

盐水豌豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-04

©本菜谱的做法由 8飞鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 家常味 下饭菜

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