韭菜盒子

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老公的作品

韭菜盒子的用料

韭菜 鸡蛋
香肠 木耳
绿豆芽

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

将韭菜，香肠，鸡蛋（炒小块），绿豆芽（焯水），木耳（泡发），切小丁，备用。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

和面，中度软硬，备用。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

调馅，烧花椒油，晾凉，浇入菜馅，加入盐，味精，花椒粉，生抽，调匀备用。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

擀片，包馅，如图。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

这样可以把盒子做的更整齐，把遍捏实。
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

平底锅烙出来酥脆可口！
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

成品

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 dgbairu 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 煎饼 12-23个月

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