韭菜盒子

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爱做早餐的娟姐
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韭菜是妈妈自己种的

韭菜盒子的用料

面粉 300克 韭菜 250克
鸡蛋 6个 盐 适量
水 200克 蚝油 1勺
香油 2勺 虾皮 适量
生抽 2勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

韭菜切成小段
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

和面
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

分成20克的小块
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

搓成圆形，醒发二十分钟
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中，放入油、盐搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

锅加热放入鸡蛋煎两面黄、，剁碎
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

放入切好的韭菜中，放入蚝油、酱油、盐、香油搅拌
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

放入虾皮搅拌
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

取醒发好的面团，擀成圆形放入搅拌好的韭菜馅，两面对折捏成这样的
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

电饼档加热刷油放入韭菜盒子
韭菜盒子的做法图解11

步骤11

煎制两面金黄
韭菜盒子的做法图解12

步骤12

配上水果、面条、牛奶，一顿营养早餐就做成了

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱做早餐的娟姐 编写，未经授权不得转载
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