回味鲈鱼

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鲈鱼，吃腻了红烧、清蒸。发现冰箱里的酸菜就用它了

回味鲈鱼的用料

鲈鱼 酸菜

回味鲈鱼的做法

回味鲈鱼的做法图解1

步骤1

1.将处理干净的鲈鱼用盐、料酒抹匀敷上保鲜膜放入冰箱冷藏 2.锅烧热放油将鱼煎至两面金黄盛出 3.锅留底油泡椒，葱，姜，蒜炝锅放入酸菜略炒放入煎好的鱼加水炖20分钟出锅即可

回味鲈鱼的烹饪技巧

鱼要提前腌制入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-02

©本菜谱的做法由 A__autumn_ 编写，未经授权不得转载

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