培根黄瓜

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平平娘

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培根黄瓜的用料

水果黄瓜 3斤	盐 20克
糖 30克	葱 1颗
培根 4条	油适量

培根黄瓜的做法

步骤1

超市里面买的水果黄瓜，2元一斤，买了3斤。洗净。

步骤2

切薄片

步骤3

加盐糖一起腌

步骤4

搅拌均匀之后至少放一个小时

步骤5

用布挤干水分

步骤6

培根切段与葱切小块

步骤7

锅里加油，葱爆香，培根煸炒出油

步骤8

加入黄瓜炒，临出锅之前，加味极鲜酱油调味

步骤9

成品

培根黄瓜的烹饪技巧

1.黄瓜一定选没肚子的，里面没籽的或者籽少的 2.还可以中午切了腌上晚饭的时候炒着吃，也可以早上切好腌好，中午晚上炒着吃。。。。。。 3.喜欢辣椒的，可以放红辣椒，做出来色泽更漂亮。味道更好，更下饭。这是我们家每次空盘的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由平平娘编写，未经授权不得转载

平平娘

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