西红柿炒鸡蛋

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石榴18
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西红柿也就是番茄含有维生素C和番茄红素，不管男女经常吃对身体有很多益处，并且味道酸酸甜甜，很开胃适口，操作又十分简单，所以我经常做给家人吃，正好现在有活动，满足口腹之欲的同时又能支持活动，何乐而不为呢！

全民赛西红柿炒蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
蒜末 适量 葱花 适量
植物油 适量 盐 适量
白糖 少许 鸡精 适量

全民赛西红柿炒蛋的做法

＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿两个洗净备用
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个备用
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

西红柿去蒂切成大小适中的滚刀块
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

蒜适量切成末
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅烧热放入适量植物油
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

待油热把蛋液倒入锅中炒至定型，然后用筷子划散成块
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

炒好后盛出鸡蛋待用
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

锅里再放入少许植物油烧热，把西红柿倒入锅中翻炒两下，放入适量盐和少许白糖，炒至西红柿出汤汁
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加入炒好的鸡蛋接着翻炒两下放入切好的蒜末，再加入适量的鸡精调味，翻炒均匀，就可以出锅了
＃全民赛西红柿炒蛋＃西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

装到扇型白盘子里，给它也造型成一个扇面，再撒上适量的葱花点缀一下，是不是看着很惊艳很有食欲啊！

全民赛西红柿炒蛋的烹饪技巧

加点番茄酱或番茄沙司味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 石榴18 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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