自制酸笋

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自制酸笋可以保存整年，拨壳的春笋在开水中煮几滚，不要煮烂，凉之后切片，放入矿泉水瓶中，加入清水淹没，要注意密封，

自制酸笋的用料

新鲜竹笋 一棵 水 500ml

自制酸笋的做法

步骤1

笋拨壳，放水中煮

步骤2

煮小会就好，不用烂。之后凉了笋切片

步骤3

瓶中放清水，成功

自制酸笋的烹饪技巧

加水是另外的清水不是煮笋的水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

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