糖醋甜菜根

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美人小妖
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收到一堆甜菜根，只能抓紧消耗。腌制一些，酸脆可口，不错。

糖醋甜菜根的用料

甜菜根 1只 白醋 若干
冰糖 少许 盐 少许
李锦记蒜蓉辣椒酱 少许

糖醋甜菜根的做法

糖醋甜菜根的做法图解1

步骤1

甜菜根去皮，切丝，晾干后，白醋淹没整个甜菜根，加盐、冰糖。没有剁椒，放的是李锦记蒜蓉辣椒酱。放冰箱2-3天后即可食用。
糖醋甜菜根的做法图解2

步骤2

腌好的甜菜头很漂亮

糖醋甜菜根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 美人小妖 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 创意菜 酸甜

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