番茄蛋烘饼

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西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 1个 小番茄 60g
各种调味料 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个打到盆子里。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解2

步骤2

放入少许盐,若是要做甜味的,这步可以放糖。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解3

步骤3

用打蛋器隔温水打发。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解4

步骤4

打发至鸡蛋发白并且体积膨胀两倍。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解5

步骤5

准备小番茄,洗干净切开。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解6

步骤6

不沾锅热锅,不用放油,把蛋液放进去摊圆。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解7

步骤7

放入小番茄,盖上锅盖,待一面凝固后,用硅胶铲铲开既可出锅了。
番茄蛋烘饼#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解8

步骤8

我想吃咸口的,就撒了胡椒粉,喜欢甜的可以撒蜂蜜啊,沙拉酱啊都可以哦,开吃吧~~

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-04

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